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一、在管理方面，要及时打扫牛槽；清理粪，保持牛体清洁卫生。每天观察牛只精神状态、食欲、粪便等情况，一旦发现异常情况，要及时处置，避免因情况恶化而导致的不必要的损失。

二、每日定时喂饲2次或3次，其间隔时间不应少于6小时，每次采食时间为1-1.5小时，月龄小的牛只采食较慢，可适当延长时间。夏季饮水2-3次，冬季2次，最好饮温水，减少因水温的影响，对于肉牛的应激。

三、采用高精料日粮育肥时，牛只往往会发生腹泻拉稀现象，称为酸中毒，按混合精料的1%-2%添加碳酸氢钠来缓解酸中毒；或者减少谷物饲料的进食量，增加粗饲料的给量;

四、育肥牛的饲料要相对固定，并由固定人员固定时间饲喂。精料应提前进行预混合，然后与粗饲料混拌均匀，分批、分次饲喂肉牛。日粮的种类应相对稳定，不可朝定夕改，如调换日粮时，需要逐步进行，有7天的过渡期。

五、饲料和饲草中尽量避免含砂石、金属等异物，发现应及时取出，不得使用发霉腐败饲料，若发现肉牛饲料中有部分霉变的情况，这时应该停止饲喂霉变饲料，同时按照精补料的1‰到1.5‰的比例，添加脱霉剂，对牛群进行脱毒，减少霉菌毒素对于肉牛的危害。

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